Á la carte

Tervetuloa nauttimaan keittiömme parhaista annoksista!
Á la carte -listamme on suunniteltu huolella hyödyntäen sesongin raaka-aineita, yhdistäen klassikoita ja moderneja makuja. Tarjoamme erityisellä ylpeydellä omassa keittiössä valmistamaamme pastaa sekä talon jäätelöä. Jos sinulla on erityistoiveita tai allergioita, henkilökuntamme auttaa sinua mielellään.

Tervetuloa – meillä arki maistuu aina vähän paremmalta!

AVOINNA:
MA – TO 10.30 – 21.00
PE 10.30 – 23.00
LA 12.00 – 23.00
su 12.00 – 20.00

Suljemme keittiön 30 minuuttia ennen sulkemisaikaa.

Voit selata kategorioita pyyhkäisemällä otsikoita

SALAATTI 5€

Raikasta ja rapeaa vihersalaattia. GP,M,K

PARMESANPERUNAT 7,90€

Talon lohkoperunat, parmesaanijuustoa, talon dippi VL,G

TERVA-SKÅGEN 9,90€

Pekka Heikkisen tervaleipää, savulohitäytteellä L

VALKOSIPULI-ROQUEFORT ETANAT 11,90€

Etanoita, roquefort -juustolla ja valkosipulilla kuorrutettuna, mukana
maalaisleipää VL,GP

KANAKUPPI 12,90€

Rapeaa kanan sisäfilettä, parmesan lohkoperunaa ja valkosipulidippi VL,G

KERMAINEN LOHIKEITTO

Alkukeittona 9,90 €
Pääruokakeittona 16,90 €
Kermaista lohikeittoa, tervaleipää & voita. L,GP

SIENIKEITTO

Alkukeittona 9,50 €
Pääruokakeittona 15,90 €
Sienikeittoa, maalaisleipää & voita. L,GP

TOASTIT

KANA 9,20€

Leipää, grillattua kanaa & juustoa. L

PEKONI 9,20€

Leipää, pekonia & juustoa. L

LOHI 9,20€

Leipää, lohta & juustoa. L

KASVIS 9,20€

Leipää, kasvista & juustoa. L,VEP

Toastin kanssa suosittelemme talon lohkoperunoita& talon dippiä 6€

VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä,
VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, M = maidoton, K = kasvisruoka,
PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.

PASTAT

BOLOGNESE 17,50€

Pastaa, perinteistä Bolognese kastiketta & parmesaanijuustoa. VL,GP

KANA 19,90€

Pastaa, kermaista kanakastiketta, pinaattia & parmesaanijuustoa. VL,GP

MIILUNPOLTTAJA 19,90€

Pastaa, pekonia, kananmunaa & parmesaanijuustoa. VL,GP

KASVIS 18,90€

Pastaa, papuja, pinaattia & parmesaanijuustoa. VL,GP
Saatavana myös vegaanisena

LOHI 21,90€

Pastaa, paistettua lohta kermakastikketta ja parmesaania. VL,GP

CURRY-KATKARAPU 19,90€

Pastaa, kermaista curry-katkarapu-kastiketta ja parmesaanijuustoa. VL,GP
Extra parmesan 2€

SALAATIT

Vuohenjuusto 17,90€

Salaattia, grillattua vuohenjuustoa, tomaattia, cashewpähkinää, rapeita leipäkrutonkeja
& balsamicokastiketta. VL,GP

Kana 17,90€

Salaattia, grillattua kanaa, marinoitua punasipulia, avokadoa, rapeita leipäkrutonkeja
& balsamicokastiketta. M,GP

Lohi 17,90€

Salaattia, grillattua lohta, kurkkua kananmunaa,
rapeita leipäkrutonkeja & balsamicokastiketta. M,GP

Salaattien ja pastojen kanssa suosittelemme

Resolution Bay Pinot Noir 16cl / 10€
Resolution Bay Sauvignon Blanc 16cl / 10€

PARILALTA

VUOHENJUUSTO BROILERI 23,90€

Grillattua broileria, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, kasviksia & kermaperunoita. L,G

AURAKANA 23,90€

Grillattua broileria, Aurajuusto-kastiketta, hunajamarinoidut kasvikset
& parmesaani-lohkoperunat. VL,GP

TALON LOHTA 26,90€

Grillattua lohta, sienikastiketta, hunajamarinoidut kasvikset & röstiperunaa. L,G

KASVISPIHVI 21,90€

Talon kasvispihviä, hunajamarinoidut kasvikset, tomaatti-papukastiketta
& lohkoperunoita. M,G,VEP

POSSUN LEHTIPIHVI 23,90€

Possun lehtipihvi, maustevoita, ranskalaisia, salaattia & talon dippi. L,G

TERVAN LEHTIPIHVI 23,90€

Possun lehtipihviä pekonitäytteellä, kermaperunoita & raikasta salaattia. L,G

POSSUN NOISETIT 23,90€

Possun noisetit, talon bbq-kastiketta, hunajamarinoidut kasvikset & röstiperunaa. L,G

AURAHÄRKÄ 32,90€

Naudan ulkofile 180 g, Aurajuusto-kastiketta, hunajamarinoidut kasvikset
& parmesaanilohkoperunat. VL,G

LEHMIPOJAN PIHVI 32,90€

Naudan ulkofile 180 g, pekonia, tomaatti-papukastiketta, hunajamarinoidut
kasvikset & kermaperunat. L,G

VALKOSIPULIHÄRKÄ 32,90€

Naudan ulkofile 180 g, punaviinikastiketta, valkosipulia, hunajamarinoidut
kasvikset & valkosipulikermaperunat. L,G

TERVAN PIPPURIPIHVI 38,90€

Naudan sisäfilepihvi 180 g, terva-pippurikastiketta, hunajamarinoidut
kasvikset & röstiperunaa. L,G

VUOHENJUUSTOHÄRKÄ 38,90€

Naudan sisäfilepihvi 180 g, punaviinikastiketta, vuohenjuustoa,
pähkinäistä taatelisalaattia & kermaperunat. VL,G

BBQ-HÄRKÄ 38,90€

Naudansisäfilepihvi 180 g, talon bbq-kastiketta, hunajamarinoidut
kasvikset & röstiperunaa. L,G

Lisäpihvi 180G
ulkofile 8,90€
sisäfile 12,50€

Perunanvaihto annoksiin (+2€)

NAKIT JA RANSKALAISET 9,90€

Nakit ja ranskalaiset L,GL

KANAKUPPI 9,90€

Kananugetteja, ranskalaisia ja talon dippi L,GL

LASTENPIHVI 10,50€

Lehtipihvi maustevoilla ja rankalaiset L,GL

PASTA 9,90€

Valitsemanne pasta á la carte listalta

TERVAN KAINUULAINEN JUUSTOLEIPÄ 10,00€

Juustoleipää, lakkahilloa & tervakermaa. L,GL

TERVAN SUKLAAKAKKU 10,00€

Talon oma tervasuklaakakku, tervajäätelöä ja vadelmamelbaa. L,GL,MP. Suklaakakun kanssa suosittelemme Ainoa Vaapukka likööriä 4cl/8,90€

TALON JÄÄTELÖÄ 4,50€/pallo

Kysy makuvaihtoehdot tarjoilijalta L,GL

TALON JÄÄTELÖÄ 4,90€/pallo

Talon omaa vanilja- tai tervajäätelöä, kastike oman valinnan mukaan:
suklaa, lakritsi, vadelma. kinuski

TERVAJÄÄTELÖ 4,90/pallo

Talon oma TERVA-jäätelö L,G

KAUDEN SORBETTI 4,50€

Vuodenajoittain vaihtuva maku L,G

KAHVI JA TERVAKONVEHTI 5,50€

Kahvi + käsintehty tervakonvehti

KAHVI 3,00€
TEE 3,00€
IRISH COFFEE 14,40€
MEUKOW WSOP 11,50€
MEUKOW XO 24,00€

VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä,
VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, M = maidoton, K = kasvisruoka,
PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.

OLUET

SANDELS III 0,4l 7,90€
SANDELS IV 0,33l 8,20€
VELKO VAALEA 0,5l 9,20€
VELKO TUMMA 0,4l 8,90€
WELTENBURGER KLOSTER SPEZIAL 0,5l 10,00€
KÖNIG LUDWIG WEISSBIES 0,5l 9,90€
IISALMI PORTER 0,5l 9,90€
CORONA 0,33l 7,20€
PERONI ALKOHOLITON 0,33l 6,90€
PERONI GLUTEENITON 0,33l 8,60€

SIIDERIT

HAPPY JOE DRY APPLE SIIDERI 0,275l 8,20€
MAGNERS PEAR SIIDERI 0,33l 8,90€
MAGNERS APPLE SIIDERI 0,33l 8,90€

LONKEROT

HARTWALL LONKERO ORIGINAL 0,33l 8,50€
HARTWALL LONKERO ANANAS 0,33l 8,50€
HARTWALL LONKERO APPELSIINI 0,33l 8,50€
ALE COQ KARPALO LONKERO 0,33l 8,50€

DRINKIT

NAPUE GT 13,20€
NEGRONI 9,90€
VODKA COLLINS 10,90€
OLD FASHIONED 12,90€
APEROL SPRITS 14,80€
LIMONCELLO SPRITZ 14,80€

LIMUT

PIENI 0,33L 3,20€
ISO 0,4L 4,50€
VICHY 0,4L 4,50€
SOODA 0,4L 4,50€
MAITO 0,3L 3,20€
MEHU (OMENA TAI APPELSIINI) 0,3L 3,20€
VESI ainoana ruokajuomana /HLÖ 1,50€

VIINIT

PUNAVIINIT

Resolution Bay Pinot Noir | Uusi-Seelanti | 16cl/11,90€ Plo 45,90€
Tuoksussa kypsiä punaisia marjoja, mansikkaa ja kirsikkaa sekä hienovaraisia maan ja mausteiden sävyjä. Keskitäyteläinen maku on runsaan mehevä, samettinen ja pehmeäntanniininen.

L’Auratae Nero d’Avola | Italia | 16cl/10,90€ Plo 38,90€ | VEG, ORG
Punainen, keskitäyteläinen, tanniininen, karpaloinen, hapankirsikkainen, mansikkainen, hennon rusinainen, mausteinen.

Butchers Cellar Malbec | Argentiina | 16cl/9,90€ Plo 37,90€
Keskitäyteläinen, tasapainoinen, pehmeät tanniinit.

Barbanera Chianti Riserva | Italia | 16cl/14,90 Plo 55,00€
Viinissä on rikas, tasapainoinen, harmoninen maku pyöristetyillä tanniineilla, samettisella koostumuksella, kypsien metsämarjojen, välimerellisten yrttien mehukkaita vivahteita ja miellyttävä, hieman mausteinen jälkimaku,

Aristocratico Ripasso Valpolicella DOC | Italia | Plo 57,90€
Erittäin täyteläinen ja pehmeä punaviini, jonka maussa löytyy kypsää marjaa ja mausteisuutta.

Mayu Gran Reserva Malbec | Chile | Plo 49,90€
Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, viikunainen, mustapippurinen.

Nicolon Barbera d’Alba Doc | Italia | Plo/79,90
Intensiivinen punainen rubiiniväri Tuoksussa on kiehtovaa maraschino-kirsikan, myskin ja karhunvatukan vivahdetta.Tyylikäs ja harmoninen runko, miedolla hapolla. Hyvä rakenne, jossa on selkeää hedelmäisyyttä ja vaniljaa.

VALKOVIINIT

Resolution Bay Sauvignon Blanc | Uusi-Seelanti | 16cl/11,90€ Plo 45,90€
Klassinen Uuden-Seelannin Sauvignion Blancin makuprofiili: runsasta limettisyyttä ja mehukkaita trooppisia hedelmiä, valkoherukkaa ja passionhedelmää. Kokonaisuutta kannattelee kirpakka hapokkuus.

Zen Garden Riesling | Saksa | 16cl/9,90€ Plo 29,90€
Kuiva, raikashappoinen, erittäin puhdaspiirteinen. Kypsiä sitrushedelmiä, omenaa ja mineraalisia sävyjä. Pohjois-Pfalzille tyypillinen erittäin ryhdikäs olemus.

Mucho Mas White | Espanja | 16cl/9,10€ Plo 36,10€
Vaaleanviherkeltainen, puolikuiva, keskihapokas, sitruksinen, persikkainen, aprikoosinen.

Nett Tradition Riesling | Saksa | Plo 55,90€
Raikkaassa tuoksussa on runsaasti persikkaa, vihreää omenaa ja sitruksista kirpeyttä. Suutuntumassa on runsautta, mutta viiniä leimaa sen voimakas hapokkuus ja lineaarinen rakenne. Erittäin sitruksinen ja mineraalinen olemus.

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay | Australia | Plo 59,90€
Viherkeltainen, kuiva, hapokas, hunajameloninen, keltaomenainen, sitruksinen, persikkainen, tamminen

KUOHUVIINIT / SHAMPANJAT

Prosecco Organic Alberto Nani | 12cl 8,50€ Plo 45,00€
Tämän luomuproseccon tuoksusta löytyy upeita kukkaisia aromeja. Päärynäistä makumaailmaa elävöittää hieno hapokkuus. Pitkä, mineraalinen jälkimaku.

Vitis Nostra Spumante | Plo 39,90€
Miellyttävä, sitruksinen tuoksu hunajalla siivitettynä. Tasapainoinen maku on raikas ja siitä löytyy sitrusten lisäksi myös vihreää omenaa.

Henriot Champagne Millesime 2014 | Plo 99,00€
Tuoksussa sitrushedelmiä, päärynää, herukkaa ja paahtoleipää sekä mantelin, timjamin ja kuivattujen kukkien sävyjä. Maku on kuiva, melko runsas ja ryhdikkään hapokas. Viinillä on terhakkaat ja viipyilevät kuplat.

Henriot Champagne Blanc de Blanc | Plo 195,00€
Tuoksu raikkaan hedelmäinen ja paahteinen. Maku on kuiva, raikkaan sitruksinen, runsas ja ryhdikkään hapokas. Elegantti ja pitkä jälkimaku.

Ruoka 5

Ruokaa ja juomaa