Á la carte
Tervetuloa nauttimaan keittiömme parhaista annoksista!
Á la carte -listamme on suunniteltu huolella hyödyntäen sesongin raaka-aineita, yhdistäen klassikoita ja moderneja makuja. Tarjoamme erityisellä ylpeydellä omassa keittiössä valmistamaamme pastaa sekä talon jäätelöä. Jos sinulla on erityistoiveita tai allergioita, henkilökuntamme auttaa sinua mielellään.
Tervetuloa – meillä arki maistuu aina vähän paremmalta!
AVOINNA:
MA – TO 10.30 – 21.00
PE 10.30 – 23.00
LA 12.00 – 23.00
su 12.00 – 20.00
Suljemme keittiön 30 minuuttia ennen sulkemisaikaa.
SALAATTI 5€
Raikasta ja rapeaa vihersalaattia. GP,M,K
PARMESANPERUNAT 7,90€
Talon lohkoperunat, parmesaanijuustoa, talon dippi VL,G
TERVA-SKÅGEN 9,90€
Pekka Heikkisen tervaleipää, savulohitäytteellä L
VALKOSIPULI-ROQUEFORT ETANAT 11,90€
Etanoita, roquefort -juustolla ja valkosipulilla kuorrutettuna, mukana
maalaisleipää VL,GP
KANAKUPPI 12,90€
Rapeaa kanan sisäfilettä, parmesan lohkoperunaa ja valkosipulidippi VL,G
KERMAINEN LOHIKEITTO
Alkukeittona 9,90 €
Pääruokakeittona 16,90 €
Kermaista lohikeittoa, tervaleipää & voita. L,GP
SIENIKEITTO
Alkukeittona 9,50 €
Pääruokakeittona 15,90 €
Sienikeittoa, maalaisleipää & voita. L,GP
TOASTIT
KANA 9,20€
Leipää, grillattua kanaa & juustoa. L
PEKONI 9,20€
Leipää, pekonia & juustoa. L
LOHI 9,20€
Leipää, lohta & juustoa. L
KASVIS 9,20€
Leipää, kasvista & juustoa. L,VEP
Toastin kanssa suosittelemme talon lohkoperunoita& talon dippiä 6€
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä,
VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, M = maidoton, K = kasvisruoka,
PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.
PASTAT
BOLOGNESE 17,50€
Pastaa, perinteistä Bolognese kastiketta & parmesaanijuustoa. VL,GP
KANA 19,90€
Pastaa, kermaista kanakastiketta, pinaattia & parmesaanijuustoa. VL,GP
MIILUNPOLTTAJA 19,90€
Pastaa, pekonia, kananmunaa & parmesaanijuustoa. VL,GP
KASVIS 18,90€
Pastaa, papuja, pinaattia & parmesaanijuustoa. VL,GP
Saatavana myös vegaanisena
LOHI 21,90€
Pastaa, paistettua lohta kermakastikketta ja parmesaania. VL,GP
CURRY-KATKARAPU 19,90€
Pastaa, kermaista curry-katkarapu-kastiketta ja parmesaanijuustoa. VL,GP
Extra parmesan 2€
SALAATIT
Vuohenjuusto 17,90€
Salaattia, grillattua vuohenjuustoa, tomaattia, cashewpähkinää, rapeita leipäkrutonkeja
& balsamicokastiketta. VL,GP
Kana 17,90€
Salaattia, grillattua kanaa, marinoitua punasipulia, avokadoa, rapeita leipäkrutonkeja
& balsamicokastiketta. M,GP
Lohi 17,90€
Salaattia, grillattua lohta, kurkkua kananmunaa,
rapeita leipäkrutonkeja & balsamicokastiketta. M,GP
Salaattien ja pastojen kanssa suosittelemme
Resolution Bay Pinot Noir 16cl / 11,90€
Resolution Bay Sauvignon Blanc 16cl / 11,90€
PARILALTA
VUOHENJUUSTO BROILERI 23,90€
Grillattua broileria, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, kasviksia & kermaperunoita. L,G
AURAKANA 23,90€
Grillattua broileria, Aurajuusto-kastiketta, hunajamarinoidut kasvikset
& parmesaani-lohkoperunat. VL,GP
TALON LOHTA 26,90€
Grillattua lohta, sienikastiketta, hunajamarinoidut kasvikset & röstiperunaa. L,G
KASVISPIHVI 21,90€
Talon kasvispihviä, hunajamarinoidut kasvikset, tomaatti-papukastiketta
& lohkoperunoita. M,G,VEP
POSSUN LEHTIPIHVI 23,90€
Possun lehtipihvi, maustevoita, ranskalaisia, salaattia & talon dippi. L,G
TERVAN LEHTIPIHVI 23,90€
Possun lehtipihviä pekonitäytteellä, kermaperunoita & raikasta salaattia. L,G
POSSUN NOISETIT 23,90€
Possun noisetit, talon bbq-kastiketta, hunajamarinoidut kasvikset & röstiperunaa. L,G
AURAHÄRKÄ 32,90€
Naudan ulkofile 180 g, Aurajuusto-kastiketta, hunajamarinoidut kasvikset
& parmesaanilohkoperunat. VL,G
LEHMIPOJAN PIHVI 32,90€
Naudan ulkofile 180 g, pekonia, tomaatti-papukastiketta, hunajamarinoidut
kasvikset & kermaperunat. L,G
VALKOSIPULIHÄRKÄ 32 ,90€
Naudan ulkofile 180 g, punaviinikastiketta, valkosipulia, hunajamarinoidut
kasvikset & valkosipulikermaperunat. L,G
TERVAN PIPPURIPIHVI 38,90€
Naudan sisäfilepihvi 180 g, terva-pippurikastiketta, hunajamarinoidut
kasvikset & röstiperunaa. L,G
VUOHENJUUSTOHÄRKÄ 38,90€
Naudan sisäfilepihvi 180 g, punaviinikastiketta, vuohenjuustoa,
pähkinäistä taatelisalaattia & kermaperunat. VL,G
BBQ-HÄRKÄ 38,90€
Naudansisäfilepihvi 180 g, talon bbq-kastiketta, hunajamarinoidut
kasvikset & röstiperunaa. L,G
Lisäpihvi 180G
ulkofile 8,90€
sisäfile 12,50€
Perunanvaihto annoksiin (+2€)
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä,
VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, M = maidoton, K = kasvisruoka,
PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.
NAKIT JA RANSKALAISET 9,90€
Nakit ja ranskalaiset L,GL
KANAKUPPI 9,90€
Kananugetteja, ranskalaisia ja talon dippi L,GL
LASTENPIHVI 10,50€
Lehtipihvi maustevoilla ja rankalaiset L,GL
PASTA 9,90€
Valitsemanne pasta á la carte listalta
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä,
VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, M = maidoton, K = kasvisruoka,
PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.
TERVAN KAINUULAINEN JUUSTOLEIPÄ 10,00€
Juustoleipää, lakkahilloa & tervakermaa. L,GL
TERVAN SUKLAAKAKKU 10,00€
Talon oma tervasuklaakakku, tervajäätelöä ja vadelmamelbaa. L,GL,MP. Suklaakakun kanssa suosittelemme Ainoa Vaapukka likööriä 4cl/8,90€
TALON JÄÄTELÖÄ 4,90€/pallo
Tarjoilijalta lisätietoja valikoimasta, kastike oman valinnan mukaan: suklaa, lakritsi, vadelma, mansikka & kinuski
TALON JÄÄTELÖÄ 4,90€/pallo
Talon oma tervajäätelö L,G
TERVAJÄÄTELÖ 4,90/pallo
Talon oma TERVA-jäätelö L,G
KAUDEN SORBETTI 4,50€
Vuodenajoittain vaihtuva maku L,G
KAHVI JA TERVAKONVEHTI 5,50€
Kahvi + käsintehty tervakonvehti
KAHVI 3,00€
TEE 3,00€
IRISH COFFEE 11,40€
MEUKOW WSOP 11,50€
MEUKOW XO 24,00€
VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä,
VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, M = maidoton, K = kasvisruoka,
PÄ = sisältää pähkinää. Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.
OLUET
SANDELS III 0,4l 7,80€
SANDELS IV 0,33l 8,00€
KOZEL VAALEA 0,5l 9,70€
KOZEL TUMMA 0,5l 9,70€
KÖNIG LUDWIG WEISSBIES 0,5l 9,90€
WEIHENSTEPHANER PILS 5.1% 0,5l 9,90€
NÖGNE Ö IMPERIAL BROWN ALE 7,5% 0,5l 11,50€
CORONA 0,33l 8,50€
PERONI GLUTEENITON 0,33l 8,60€
ALKOHOLITTOMAT OLUET
PERONI 0,33l 6,90€
OLVI IPA 0,33l 6,90€
GUINNES 0,5l 7,60€
WEIHENSTEPHANER HEFEWEISSBIER 0,5l 8,20€
SIIDERIT
HAPPY JOE DRY APPLE SIIDERI 0,33l 8,20€
MAGNERS APPLE SIIDERI 0,33l 8,90€
MAGNERS PEAR SIIDERI 0,33l 8,90€
ALKOHOLIITOMAT SIIDERIT
GALIPETTE OMENASIIDERI 0,33l 6,90€
LONKEROT
HARTWALL LONKERO ORIGINAL 0,33l 8,50€
HARTWALL LONKERO ANANAS 0,33l 8,50€
HARTWALL LONKERO APPELSIINI 0,33l 8,50€
ALE COQ KARPALO LONKERO 0,33l 8,10€
ALKOHOLITTOMAT LONKEROT
OLVI LONKERO APPELSIINI 0,33l 6,90€
DRINKIT
NAPUE GT 13,20€
NEGRONI 9,90€
VODKA COLLINS 10,90€
OLD FASHIONED 12,90€
APEROL SPRITS 12,00€
LIMONCELLO SPRITZ 12,00€
LIMUT
PIENI 0,33L 3,20€
ISO 0,4L 4,50€
SOODA 0,4L 4,50€
MAITO 0,3L 3,20€
MEHU (OMENA TAI APPELSIINI) 0,3L 3,20€
VESI ainoana ruokajuomana /HLÖ 1,50€
VIINIT
Resolution Bay Pinot Noir | Uusi-Seelanti | 16cl/11,90€ Plo 45,90€
Tuoksussa kypsiä punaisia marjoja, mansikkaa ja kirsikkaa sekä hienovaraisia maan ja mausteiden sävyjä. Keskitäyteläinen maku on runsaan mehevä, samettinen ja pehmeäntanniininen.
Miopasso Nero d’Avola | Italia | 16cl/10,90€ Plo 39,90€ | VEG
Viini on todellinen hedelmäpommi, ja siitä voi löytää erityisesti tummien marjojen sävyjä, mausteisuudella ryyditettynä. Makumaailma on mahtavan tasapainoinen ja kompleksi, johtaen pehmeään, pitkään jälkimakuun.
Butchers Cellar Malbec | Argentiina | 16cl/10,90€ Plo 39,90€
Keskitäyteläinen, tasapainoinen, pehmeät tanniinit.
Barbanera Chianti Riserva | Italia | 16cl/14,90 Plo 55,00€
Viinissä on rikas, tasapainoinen, harmoninen maku pyöristetyillä tanniineilla, samettisella koostumuksella, kypsien metsämarjojen, välimerellisten yrttien mehukkaita vivahteita ja miellyttävä, hieman mausteinen jälkimaku,
Aristocratico Ripasso Valpolicella DOC | Italia | Plo 57,90€
Erittäin täyteläinen ja pehmeä punaviini, jonka maussa löytyy kypsää marjaa ja mausteisuutta.
Mayu Gran Reserva Malbec | Chile | Plo 49,90€
Runsaanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, viikunainen, mustapippurinen.
Condado de Oriza Gran Reserva | Espanja | Plo/69,90€
Elegantti tuoksu, jossa kirsikan ja luumun aromeja sekä vaniljaa ja ripaus pippuria. Väri voimakkaan verenpunainen, jossa oranssi reuna. Maistaessa suuhun tulvahtaa runsaasti kypsiä punaisia marjoja. Tasapainoiset tanniinit, mausteisuutta ja pitkä jälkimaku.
Mâcon rouge Verger des Feuillants 2022 | Ranska | Plo/95,00€
Elegantti Mâcon Rouge Burgundista, Ranskasta on Gamayn ja Pinot Noirin sekoite. Viinin maku on räjähtävän hedelmäinen täynnä kirsikkaa, herukkaa ja granaattiomenan mehua, tanniinit ultrapehmeät ja kokonaisuus äärimmäisen raikas, tyylikäs ja elegantti.
VALKOVIINIT
Resolution Bay Sauvignon Blanc | Uusi-Seelanti | 16cl/11,90€ Plo 45,90€
Klassinen Uuden-Seelannin Sauvignion Blancin makuprofiili: runsasta limettisyyttä ja mehukkaita trooppisia hedelmiä, valkoherukkaa ja passionhedelmää. Kokonaisuutta kannattelee kirpakka hapokkuus.
Zen Garden Riesling | Saksa | 16cl/9,90€ Plo 29,90€
Kuiva, raikashappoinen, erittäin puhdaspiirteinen. Kypsiä sitrushedelmiä, omenaa ja mineraalisia sävyjä. Pohjois-Pfalzille tyypillinen erittäin ryhdikäs olemus.
Mucho Mas White | Espanja | 16cl/9,90€ Plo 38,10€
Vaaleanviherkeltainen, puolikuiva, keskihapokas, sitruksinen, persikkainen, aprikoosinen.
Nett Tradition Riesling | Saksa | Plo 55,90€
Raikkaassa tuoksussa on runsaasti persikkaa, vihreää omenaa ja sitruksista kirpeyttä. Suutuntumassa on runsautta, mutta viiniä leimaa sen voimakas hapokkuus ja lineaarinen rakenne. Erittäin sitruksinen ja mineraalinen olemus.
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay | Australia | Plo 59,90€
Viherkeltainen, kuiva, hapokas, hunajameloninen, keltaomenainen, sitruksinen, persikkainen, tamminen
Alain Geoffroy Chablis | Ranska | Plo 75,10€
Kuiva, raikas, hapokas, mineraalinen ja hedelmäinen
KUOHUVIINIT / SHAMPANJAT
Arcobello Prosecco | 12cl 8,50€ Plo 39,00€
Elegantti Prosecco, jonka pehmeä ja raikkaan hapokas suutuntuma hurmaa heti kättelyssä. Aromimaailma on klassinen, trooppisiin hedelmiin ja sitruksiin vivahtava.
Bach Brut Cava | Plo 39,00€
Erinomainen aperitiivi, jossa on elegantit hienot kuplat ja tasapainoinen happamuus. Tuoksussa voi aistia omenoita, sitrushedelmiä ja mantelinkukkia,
Léonce Bocquet Crémant de Bourgogne Brut | Plo 55,00€
Tuoksussa sitrushedelmiä, paahtoleipää sekä kuivattujen hedelmien vivahteita. Maku on kuiva, tasapainoinen ja melko runsas.
Henriot Champagne Millesime 2014 | Plo 99,00€
Tuoksussa sitrushedelmiä, päärynää, herukkaa ja paahtoleipää sekä mantelin, timjamin ja kuivattujen kukkien sävyjä. Maku on kuiva, melko runsas ja ryhdikkään hapokas. Viinillä on terhakkaat ja viipyilevät kuplat.
Henriot Champagne Blanc de Blanc | Plo 195,00€
Tuoksu raikkaan hedelmäinen ja paahteinen. Maku on kuiva, raikkaan sitruksinen, runsas ja ryhdikkään hapokas. Elegantti ja pitkä jälkimaku.
Ruoka 5
Ruokaa ja juomaa